荷华,就是荷花。又称莲花。古时候荷花和莲花是不分彼此的。而且还有很多别称,比如:芙蕖、芙蓉、溪客、碧环、玉环、鞭蓉、水芝、水华、水芸、水旦等。还有鞭蕖、菡萏的称谓。据说:未开的花蕾称菡萏,已开的花朵称鞭蕖。“华”其实是“花”的本字。

荷花为多年生水生草本植物,地下的根茎称为藕,果实称莲子。荷华全身皆宝,藕是很有营养的食材。莲子即能食用又能入药。不仅莲子,荷花的根茎、藕节、荷叶、荷花及种子的胚芽等均可入药。

水神河伯都不敢接受的花,《诗经》与《诗经》中的植物之荷华

荷华

荷华,出自《诗经·国风·郑风·山有扶苏》:

山有扶苏,隰有荷华。不见子都,乃见狂且。

山有乔松,隰有游龙,不见子充,乃见狡童。

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诗经中的荷华

古往今来,咏颂赞誉荷华的诗词文章不计其数,咏荷花的诗,最喜欢北宋王舜偁的五言绝句《咏白莲》:

昨夜三更后,姮娥堕玉簪。

冯夷不敢受,捧出碧波心。

把荷花比喻为嫦娥的玉簪。

姮娥即嫦娥,避汉文帝刘恒改为嫦娥,沿用至今。

冯夷,是传说中的黄河水神,河伯。

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白莲花

周敦颐《爱莲说》称赞莲花:出泥污而不染,濯污泥而不妖。

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出泥污而不染

成语“出水芙蓉”,用荷花比喻诗文的清新或女子的艳丽

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出水芙蓉

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华之源

“华”是“花”的本字。金文的华字是一朵形象的花朵的样子。小篆始加“草字头”。《诗经·国风·周南·桃夭》:桃之夭夭,灼灼其华。中的“华”也是“花”的意思,并引申为光彩、繁荣之意。《说文》中“华,荣也”。

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濯污泥而不妖