“湿气重,百病生”,中医讲湿气是万恶之源,湿气重有三个相比分明的症状,一个是人苟且困乏无力,俭朴说就是不违心流动;二是食欲下落,同时大便粘滞,苟且粘在马桶壁,三是舌苔厚重、白腻,以至在舌苔的边际出现锯齿状的印痕,总感到有什么货物捂在头上同样,人体不通达,以至激发瘦削。
祛湿普通经由过程食物或中药,来日诰日为巨匠介绍有分明祛湿效用的三道美食,食材易患而且做法俭朴。
1、芡实
祛湿的食物首推是芡实了,芡实具有必定的药用效用,兴许健脾祛湿,同时芡实也能抗苍老和补中益气,平居芡实和另外食材搭配用来煲汤或煲粥,常常食用兴许起到很好的祛湿浸染,这里要留心的是芡实相比难消化,所以肠胃功用不好的人倡导不要适量食用。
推选食谱1:【山药芡实薏米粥】
山药是一种营养极度雄厚的食材,富含多种氨基酸和维生素C,能补脾、肺、肾而“不燥”,薏米具有健脾体解,利水消肿的效用,还能起到美白肌肤的浸染。
做法以下:
█ 将薏米在清水中浸泡2小时;
█ 将薏米下入锅中,放清水煮半小时;
█ 再下入奇怪芡实(假定是干芡实就和薏米一起煮)煮10分钟;
█ 最后下入山药小块,一起煮15分钟即可。
推选食谱2:【芡实糕】
芡实糕是一种开始在浙江制作并撒布上去的糕点,用芡实和米粉、白糖制成,味道甘甜而且具有健脾祛湿的效用。
做法以下:
█ 奇怪芡实洗净,先煮熟再晾干后,捻成芡实粉;
█ 将芡实粉和白糖、糯米粉和成面团,再制成糕点形状;
█ 上锅大火蒸熟即可。
2、冬瓜
冬瓜是一种营养雄厚的蔬菜,富含维生素C、亚油酸及不饱和脂肪酸,兴许美容养颜、减肥和润肠道,利尿排湿。
推选食谱:【海味冬瓜】
做法以下:
█ 冬瓜去皮去籽,切成条;
█ 锅内烧水,下入海米,煮5分钟捞出;
█ 锅中放油,油热下入冬瓜翻炒3分钟,通知公告再下入海米一起翻炒;
█ 锅中插手高汤(没有就放清水),没过食材,盖盖煮5分钟;
█ 插手盐、鸡精调味,再勾薄芡,撒上葱花即可。
三、苦瓜
苦瓜是一种颜值不高的食材,但苦瓜的效用但是极度多,常吃不仅兴许美白肌肤,还能升高血压,对心血管有很好的协助,清热解毒,明目祛湿。
推选食谱:【牛肉酿苦瓜】
█ 牛肉切成肉末,插手盐、白糖、胡椒粉、蚝油、料酒、葱姜末、再打入一个蛋清调成馅;
█ 苦瓜洗净去头尾,去籽(瓤内的白膜要去掉),切成圆圈段;
█ 锅内放水,下入苦瓜焯烫2分钟捞出沥干(水中放一点盐和油,苦瓜颜色更亮)
█ 将调好的牛肉馅“酿”入苦瓜,两面沾上一层薄淀粉;
█ 锅内烧油,油热后下入“酿”好的苦瓜,煎至两面金黄;
█ 将煎好的苦瓜装入盘中,上蒸锅蒸10分钟,出锅撒上葱花即可。
祛湿是一个长岁月的进程,以上食材常常食用,兴许逐渐减缓“湿气重”的症状,同时也要留心下列3点,让湿气远离:
1、少吃寒凉的食物,比喻冰激凌、冰镇啤酒等;
2、少吃平庸肥厚的食物,口味平平,纪律作息;
三、湿气较重的情形,尤为南方潮湿气象,可以或许给与“每日泡脚”等编制,在水中放入生姜等举行健康保健。
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